O Restaurante Borgo San Jacopo (1 estrela Michelin) tem vista para as margens do Arno e oferece uma experiência de alta gastronomia e um panorama inesquecível da Ponte Vecchio. O novo chef, Claudio Mengoni, está preparado para apresentar sua filosofia de cozinha, verdadeira e sincera onde seus ingredientes encontram criatividade e rigor, sem compromissos. Sabores, cores e formas fundem-se em suas mãos para se tornarem pratos inesquecíveis, com um sabor concreto.
Entre os pratos imprescindíveis do primeiro cardápio de sua autoria no Borgo San Jacopo: Vegetais cozidos e crus com sorbet de tomate e melaço de figos; Leitão estilo porchetta com scorzonera, chalota com porto e mostarda de Dijon; Lulas com peixe vermelho, brócolis e estragão.
Preparados para viver uma experiência inesquecível?
Aberto de quarta a domingo 19:00 – 22:00
Borgo San Jacopo, 62/R, 50125 Florença
@LungarnoTweet
Summer safari anyone? Be inspired by our DISCOVERY partners: @avanihotels @campbellgrayhotels Elewana… https://t.co/laKo68rZNG
Let us introduce you to Discovery 2.0, the loyalty programme centred around you! You’ll unlock recognition and rewa… https://t.co/F3LuR9rGF2
Get wrapped up in a member-only tour experience in Rome or Florence and live La Dolce Vita. Join GHA Discovery memb… https://t.co/IgikoSy7Ip
Lungarno Collection al fianco di Associazione Edela, no profit che opera su tutto il territorio nazionale a tutela… https://t.co/IJZKEsFQ60