Wo Tradition auf die
Zukunft des Geschmacks trifft
Das Borgo San Jacopo (1 Michelin-Stern) liegt direkt am Arno und bietet einen exklusiven Blick auf die Brücke Ponte Vecchio. Die Einrichtung zeichnet sich durch italienisches Design der 50er Jahre aus und besticht durch eine intime Atmosphäre. Unter der Leitung von Executive Chef Claudio Mengoni verfolgt das Restaurant ein raffiniertes Konzept der Haute Cuisine. Reinheit und Authentizität definieren hier einen Ansatz, bei dem Präzision und Kreativität perfekt miteinander harmonieren.
