O cardápio do 10_11 quer ser o manifesto de nossa hospitalidade autêntica.
Nossos pratos se inspiram na tradicional cozinha italiana. Os sabores, decididos e reconhecíveis, remetem para recordações preciosas de almoços de domingo e de dias de festa em família. Uma cozinha simples, mas de coração, com perfumes envolventes e verdadeiro convívio.
Queremos manter vivas as tradições às quais dedicamos pratos e momentos especiais que relatam as excelências de nosso País.