DISCOVERY 
Portrait Firenze
Per sentirti sempre a casa anche a Firenze
Hotel Lungarno
Eleganza senza tempo
Continentale
Un rifugio romantico nel cuore della città
Gallery Hotel Art
Atmosfere contemporanee per i tuoi momenti più cool
Lungarno Apartments
Una residenza privata con i comfort di un hotel
Portrait Roma
Dove l’accoglienza è di casa
Borgo San Jacopo
Assaporate l’eccellenza italiana
Caffè dell'Oro
Osteria Italiana
The Fusion Bar & Restaurant
Una sorpresa di gusti e colori
La Terrazza Rooftop Bar
Firenze come non l'avete mai vista
Picteau Cocktail Bar
Lasciate che il tempo scorra al ritmo dell'Arno
Villa Le Rose
Momenti romantici ed eleganza nel cuore del Rinascimento
Nautor's Swan Yachts
Salpa verso i tuoi sogni
Resort Baia Scarlino
Per gli amanti del mare
Borgo San Jacopo
Arrivederci! Ci prendiamo una piccola pausa e riapriremo il 18 marzo con tante novità. A presto!
Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. Il nuovo chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto.
Tra gli immancabili dal primo menu che porta la sua firma al Borgo San Jacopo: Cotto e Crudo di verdure con sorbetto al pomodoro e melassa di fichi; Maialino da latte in porchetta con scorzonera, scalogno al porto e senape di Digione; Calamarata con scorfano, broccoli e dragoncello.
Pronti a a vivere un'esperienza indimenticabile?
Indirizzo
Borgo San Jacopo, 62/R, 50125 Firenze
◆
Telefono:
+39 055 281661
◆
Prenotazioni via Whatsapp:
+39 342 1234710
Claudio Mengoni
Claudio Mengoni - 1 stella Michelin - propone una cucina italiana, con un’attenzione rigorosa alla scelta delle materie prime e fatta di tecniche di lavorazione complesse, ma distanti dall’impronta astratta e molecolare.
Gusti tradizionali e tecniche innovative si incontrano
L'elegante Borgo San Jacopo fa da cornice a un'esperienza gastronomica da vivere all'insegna della curiosità e della raffinatezza.
Occasioni Speciali
Il Ristorante Borgo San Jacopo è la location perfetta per i tuoi eventi esclusivi: se desideri stupire i tuoi ospiti con un'esperienza al top dell'eccellenza, la nostra cucina stellata è quello che fa per te!
Gift voucher
Scopri i nostri speciali voucher regalo. Una idea da regalare e regalarsi!
2020
Guida de L'Espresso
2 cappelli
2020
Gambero Rosso
85/100, 2 forchette
2020
Michelin Guide
1 Michelin star
2019
Tripadvisor
Hall of Fame
Explore other destinations with our
DISCOVERY Partner Hotels
◆
