DISCOVERY 
Portrait Firenze
Per sentirti sempre a casa anche a Firenze
Hotel Lungarno
Eleganza senza tempo
Continentale
Un rifugio romantico nel cuore della città
Gallery Hotel Art
Atmosfere contemporanee per i tuoi momenti più cool
Lungarno Apartments
Una residenza privata con i comfort di un hotel
Portrait Roma
Dove l’accoglienza è di casa
Borgo San Jacopo
Assaporate l’eccellenza italiana
Caffè dell'Oro
Bistrò italiano con cucina stellata
The Fusion Bar & Restaurant
Una sorpresa di gusti e colori
La Terrazza Rooftop Bar
Firenze come non l'avete mai vista
Picteau Lounge Bar
Lasciate che il tempo scorra al ritmo dell'Arno
Villa Le Rose
Momenti romantici ed eleganza nel cuore del Rinascimento
Nautor's Swan Yachts
Salpa verso i tuoi sogni
Resort Baia Scarlino
Per gli amanti del mareThe Company
Lavora con noi
Le persone sono il fulcro del mondo Lungarno Collection.
Il nostro staff è caratterizzato da una forte passione, senso d'innovazione e creatività, grande cura nei dettagli; queste doti ci permettono di regalare agli ospiti dei nostri hotel un'esperienza indimenticabile e personalizzata.
Se ritenete di avere le qualità necessarie, controllate le nostre opportunità lavorative e non esitate a candidarvi.
Tutte le candidature vanno veicolate attraverso il form a destra, in caso di problemi, inviate il CV e una breve presentazione a hr-office@lungarnocollection.com.
BARTENDER – LA TERRAZZA
La Lungarno Collection ricerca “Barman” per La Terrazza. Il rooftop bar in cima alla Torre medioevale dei Consorti, all’ultimo piano dell’Hotel Continentale.
Requisiti:
- Esperienza consolidata come barman nell’ambito di lusso
- Conoscenza fluente della lingua inglese
- Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cordiale e con volumi importanti degli ospiti
- Ottime capacità relazionali e organizzative
- Problem Solving
- Team working
COMMIS DE RANG/RUNNER
La Lungarno Collection ricerca un Commis de Rang/Runner per la nostra dining collection di Firenze.
La cultura toscana, la raffinatezza fiorentina, l’apertura al mondo sono valori fondamentali, soprattutto in cucina. Per questo Lungarno Collection a Firenze ha conquistato i suoi ospiti, e i fiorentini in cerca di nuove suggestioni, con i sapori più autentici della cucina toscana, italiana e fusion. Stile e creatività sono la base di ogni piatto.
Dalla tradizione gourmet del Ristorante Borgo San Jacopo, nel cuore dell’Hotel Lungarno, alle fantasie mediterranee e orientali del The Fusion Bar & Restaurant, perla nera del Gallery Hotel Art e il Caffè dell’Oro, il meglio della cucina regionale italiana. E per un momento di assoluto relax, due indirizzi di fascino: Picteau Lounge e La Terrazza rooftop bar.
Requisiti:
- Esperienza precedente nel ruolo di commis/runner nell’ambito di lusso
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana
- Ottime capacità relazionali e organizzative
- Problem Solving
- Team working
DEMI CHEF DE RANG/ CHEF DE RANG
La Lungarno Collection ricerca uno Demi Chef de Rang/ Chef de Rang per la nostra dining collection a Firenze.
La cultura toscana, la raffinatezza fiorentina, l’apertura al mondo sono valori fondamentali, soprattutto in cucina. Per questo Lungarno Collection a Firenze ha conquistato i suoi ospiti, e i fiorentini in cerca di nuove suggestioni, con i sapori più autentici della cucina toscana, italiana e fusion. Stile e creatività sono la base di ogni piatto.
Dalla tradizione gourmet del Ristorante Borgo San Jacopo, nel cuore dell’Hotel Lungarno, alle fantasie mediterranee e orientali del The Fusion Bar & Restaurant, perla nera del Gallery Hotel Art e il Caffè dell’Oro, il meglio della cucina regionale italiana. E per un momento di assoluto relax, due indirizzi di fascino: Picteau Lounge e La Terrazza rooftop bar
Requisiti:
- Esperienza precedente nel ruolo di chef de rang/demi de rang nell’ambito di lusso
- Buona conoscenza dei vini facoltativa
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana. Una terza lingua sarà considerata un plus
- Ottime capacità relazionali e organizzative
- Problem Solving
- Team working
BAR-BACK – THE FUSION BAR & RESTAURANT
La Lungarno Collection ricerca un Bar-Back per il suo The Fusion Bar & Restaurant.
Nikkei Tapas, Sushi e Cocktails. La cucina fusion vi trasporterà in un mondo di abbinamenti inaspettati e gusti speziati: divertitevi a scoprire il menù Tapas e chiedete al nostro Barman di creare un cocktail su misura per voi.
L'ambiente del Fusion Bar & Restaurant è vivace e dinamico, ideale per trascorrere una serata con gli amici e godersi un'atmosfera dai toni internazionali, seppur nel cuore di Firenze.
Requisiti:
- Formazione ed esperienza (anche breve) in ambito bar, preferibilmente in contesti dinamici e creativi
- Conoscenza della lingua inglese e italiana
- Problem Solving
SOMMELIER – BORGO SAN JACOPO
La Lungarno Collection ricerca uno Sommelier per il ristorante stellato Borgo San Jacopo.
Live Italian gourmet excellence. Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomica e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. Qui lo chef di casa Peter Brunel si diletta a stupire i propri ospiti, strappandogli sempre un sorriso e mettendo in scena nei suoi menu storie bellissime.
Requisiti:
- Esperienza precedente nel ruolo di sommelier nell’ambito di lusso
- Certificazione sommelier AIS oppure FISAR
- Conoscenza professionale della cucina italiana e vini italiani e internazionali;
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana. Una terza lingua sarà considerata un plus
- Eccezionali skills di customer care
STAGE FOOD & BEVERAGE
La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno Stage Operativo nel settore Food & Beverage. Lo stage ha come obiettivo conoscere dal punto di vista operativo diversi outlet F&B e differenti approcci al servizio. Lo stagista F&B è responsabile dell’accoglienza degli ospiti e del lavoro in diverse aree F&B per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti. Che cosa farai? In particolare, sarai responsabile delle seguenti attività:
- Lavorerai in tutte le aree F&B tra cui colazione, bar, ristorante, servizio in camera, amenietis, minibar
- Accoglierai gli ospiti in modo educato e professionale
- Prenderai e consegnerai gli ordini dei clienti, dimostrando costantemente alti livelli di servizio
- Preparerai le impostazioni dei tavoli/e delle camere• Gestirai le richieste dei clienti in modo tempestivo ed efficiente
- Imparerai fare Cross-selling e Up-selling
- Aiuterai a garantire la conformità degli standard della compagnia
- Assisterai altri dipartimenti ovunque sia necessario e manterrai buoni rapporti di lavoro
- Atteggiamento positivo e forte passione per il reparto F&B
- Inglese fluente, la seconda lingua sarà considerata un plus
- Impegno a fornire un indimenticabile esperienza all’ospite
- Flessibilità per rispondere a una gamma di diverse situazioni di lavoro
STAGE CURRICULARE GUEST ASSISTANT/BUTLER – PORTRAIT ROMA
Per il Portrait Roma si ricerca uno Stagista curriculare per la posizione di GUEST ASSISTANT/BUTLER. Il tirocinante durante i sei mesi di esperienza verrà inserito nel reparto Lifestyle. Obiettivi del tirocinio:
- Familiarità nella gestione dell’ospite in tutte le fasi del suo soggiorno con professionalità, dall’accoglienza fino al commiato
- Particolare attenzione alle attività di concierge con focus sull’attività di pre stay e sulle preferenze degli ospiti
- Interagire con gli addetti al reparto piani e reparto F&B in modo da assicurare la corretta gestione delle attività di consegna e ritiro dei bagagli dei clienti e ordini di room service;
- Utilizzo di appropriate tecniche di comunicazione
- Acquisire le competenze professionali tipiche del Butler con particolare attenzione alle preferenze degli ospiti
- Conoscenza degli standard Leading Quality Assurance
- Familiarità con le funzioni del sistema Opera
- Conoscenza della lingua inglese
- Buone capacità di relazione e orientamento al lavoro di squadra
TECHNICAL SERVICES INTERNSHIP
Il tirocinante durante i sei mesi di esperienza verrà inserito nell’ufficio tecnico dove assolverà alle funzioni tipiche dell’area in modo da conoscere le procedure generali e le attività specifiche alberghiere sotto la responsabilità del tutor Project & Technical Services Director. Requisiti:
- Diploma di Geometra o Perito Elettrotecnico, Laurea (anche triennale) in Ingegneria
- Forte motivazione a lavorare nell’area Servizi Tecnici
- Buona conoscenza del pacchetto Office e Autocad
- Predisposizione ai rapporti interpersonali
- Disponibilità full time