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La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno stage operativo nel settore Housekeeping.

Lo stage ha come obiettivo conoscere dal punto di vista operativo il funzionamento del reparto Housekeeping dei diversi Hotel.  Fanno parte della Lungarno Collection cinque hotel che si differenziano per stile e impostazione del servizio.

Obiettivi del tirocinio:

• conoscere le attività tipiche del reparto Housekeeping
• supportare le attività ordinarie operative del reparto Housekeeping
• apprendere gli standard del servizio
• rispondere alle richieste degli ospiti durante il servizio, anche in lingua straniera
• collaborare con i colleghi degli altri reparti

La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno Stage Operativo nel settore F&B per un periodo di sei mesi.

La cultura toscana, la raffinatezza fiorentina, l’apertura al mondo sono valori fondamentali, soprattutto in cucina. Per questo Lungarno Collection a Firenze ha conquistato i suoi ospiti, e i fiorentini in cerca di nuove suggestioni, con i sapori più autentici della cucina toscana, italiana e fusion.

Stile e creatività sono la base di ogni piatto. Dalla tradizione gourmet del Ristorante Borgo San Jacopo, nel cuore dell’Hotel Lungarno, alle fantasie mediterranee e orientali del The Fusion Bar & Restaurant, perla nera del Gallery Hotel Art. E per un momento di assoluto relax, due indirizzi di fascino: Picteau Lounge e La Terrazza rooftop bar.

Lo/la stagista Food & Beverage sarà responsabile di accogliere gli ospiti e di lavorare nelle diverse aree di F&B.

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Commis di Cucina di fare parte della squadra del Caffè dell’Oro, ristorante del Portrait Firenze.

Caffè italiano contemporaneo che vanta una posizione davvero privilegiata, con vista in prima linea su Ponte Vecchio, che si può apprezzare ancora meglio da uno dei suoi tavoli del dehor esterno. All’interno lo stile che si respira è quello degli anni ’50, con i suoi arrendi in stile vintage interpretati in stile contemporaneo. All’esterno è la vista che fa da padrona. Il menu offre una doppia anima per accontentare gli amanti della tradizione, così come i gusti più internazionali. Una selezione di piatti squisitamente italiani, si affiancano infatti a proposte di stile Fusion. Tutto firmato dal nostro talentuoso Chef Antonio Minichiello.

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso GUEST ASSISTANT/BUTLER per il nostro Portrait Roma.  La nostra ricerca si rivolge a studenti o neolaureati che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando lo stile classico ad un tocco di tecnologia e modernità.

L’ospitalità è un’arte e l’ospitalità del Portrait è uno dei suoi capolavori. In una visione innovativa del viaggio, l’hotel Portrait ha cambiato l’esperienza del lusso. Lusso non come regole stabilite, ma come spontaneità, personalizzazione, libertà su misura. Il Portrait non è un albergo, ma è un luogo di carattere, una collezione di suite di lusso dove i viaggiatori più esigenti vivono ogni giorno un’esperienza esclusiva. Viaggiare è sognare e il Portrait realizza i sogni, avvolgendoli nel fascino irresistibile di Roma. In un ambiente di squisita personalità, intimo e riservato, troverete quanto cercavate da tempo: una suite costruita intorno a voi, una casa nel cuore della città, un mondo di attenzioni ispirato al vostro stile, perché il vostro soggiorno, in ogni momento, sia il vostro ritratto.

Portrait Roma e Portrait Firenze sono 2 dei soli 10 hotel in Italia e 26 in Europa ad aver ricevuto questo importante riconoscimento.

Portrait Roma e Portrait Firenze sono parte di The Leading Hotels of the World.

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso GUEST ASSISTANT/BUTLER per il nostro Portrait Firenze.  La nostra ricerca si rivolge a studenti o neolaureati che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando lo stile classico ad un tocco di tecnologia e modernità.

L’ospitalità è un’arte e l’ospitalità del Portrait è uno dei suoi capolavori. In una visione innovativa del viaggio, l’hotel Portrait ha cambiato l’esperienza del lusso. Lusso non come regole stabilite, ma come spontaneità, personalizzazione, libertà su misura. Il Portrait non è un albergo, ma è un luogo di carattere, una collezione di suite di lusso dove i viaggiatori più esigenti vivono ogni giorno un’esperienza esclusiva. Viaggiare è sognare e il Portrait realizza i sogni, avvolgendoli nel fascino irresistibile di Firenze. In un ambiente di squisita personalità, intimo e riservato, troverete quanto cercavate da tempo: una suite costruita intorno a voi, una casa nel cuore della città, un mondo di attenzioni ispirato al vostro stile, perché il vostro soggiorno, in ogni momento, sia il vostro ritratto.

Per il secondo anno di fila, Potrait Firenze è stato insignito delle 5 stelle Forbes. Portrait Firenze e Portrait Roma sono 2 dei soli 10 hotel in Italia e 26 in Europa ad aver ricevuto questo importante riconoscimento.

Portrait Firenze e Portrait Roma sono parte di The Leading Hotels of the World.

During the six months of experience the trainee will perform the internship in our technical office shadowing our Project & Technical Services Director. The intern will support the office in day by day tasks and learn the general procedures and activities of hotels.

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso F&B Manager di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.

Portrait Milano sarà una nuova proprietà che arricchisce il proprio portfolio della Lungarno Collection che al momento vede quattro alberghi a Firenze e uno a Roma.  Lungarno Collection è pronta a crescere e mette un piede a Milano, in una location davvero speciale e sconosciuta anche a molti milanesi: l’ex Seminario Arcivescovile di Corso Venezia 11, un vero e proprio monumento del capoluogo lombardo che dà accesso ad un imponente piazza di circa 3000mq incorniciata da un doppio loggiato di colonne. Il progetto prevede la nascita di un nuovo Portrait brand fiore all’occhiello della compagnia che con Milano arriverà a quota 3 hotel Portrait, dopo Portrait Roma e Portrait Firenze, ma non solo. L’immenso edificio ospiterà anche ristoranti, una galleria commerciale, un fitness & Spa e un’ampia area eventi, diventando così un vero e proprio polo di life style importante nel cuore del quadrilatero.

Riportando al Corporate F&B Manager, il F&B Manager è responsabile della gestione e del profitto per tutte le operazioni di ristorazione del Portrait Milano. Le sue responsabilità includeranno: ristoranti, bar, catering, in room dining e banchetti. Collaborerà anche con lo Chef per garantire che l’alto livello di qualità dei prodotti, le tendenze del mercato e le attività siano pianificate, condivise e gestite secondo gli standard LC. Sarà responsabile di applicazione delle normative HACCP, sicurezza sul lavoro o altri requisiti di conformità, nonché politiche e procedure della compagnia. Lavorerà per migliorare continuamente la soddisfazione degli ospiti, sentendosi responsabile della guest experience nella sua interezza.