Телефон
Whatsapp
Maps

ШЕФ-ПОВАР

Andrea Magnelli

Florentine of origin, but fusion in spirit, Andrea may be young, but very experienced and balanced in mixing different flavors, aromas and textures. His menu explores different cultures, maintaining strong and explosive tastes in your mouth. Salmon 41 & quinoa and his pan or aguacate chicharron (pork or fried avocado) cannot be missed.

Традиционная итальянская кухня

Помимо великолепного вида на Понте-Веккьо, Caffè dell’Oro предлагает лучшие блюда тосканской и итальянской кухни.

Здесь можно отведать настоящий эспрессо, перекусить в обед или насладиться романтическим ужином из сезонных продуктов. Для каждого сезона наши шеф-повара создают уникальное меню из легких и очень аппетитных органических продуктов, доставляемых со всей Италии.

Кулинарные пособия

Мать земля, наше сырье

Ингредиенты наших блюд повествуют об огромной любви к Италии и уникальности ее продуктов. Именно поэтому мы наладили важное сотрудничество с Огородом Борро, крупным проектом предприятия органического сельского хозяйства, которое будет заниматься поставкой продуктов, используемых в разделе нового меню Caffè dell’Oro под названием Farm to Table. Хотите примеры? Жареный на гриле зеленый лук и свежий сыр «каприно» с ароматизированной лимоном морковью или салатом из зеленого яблока и обжаренных семян.

Кейтеринг

Довольные улыбки гостей – наша лучшая награда

Зал Caffè dell’Oro с его теплой и уютной атмосферой – идеальное место для мероприятий небольшого формата. День рождения с друзьями, коктейльная вечеринка, свадебный завтрак? Мы – кулинарные «приспособленцы», потому что умеем идеально приспосабливаться к любым вашим запросам или пожеланиям. Уютная атмосфера бистро как нельзя лучше подходит для приватного торжества. Чтобы почувствовать себя счастливыми, вашим гостям достаточно будет поднять взгляд и увидеть Понте-Веккьо и Флоренцию.