Imaginem o esplendor renascentista de Florença, um magnífico terraço sobre o Arno, mais de 800 rótulos de vinho e deliciosos esparguetes com batatas: encontram-se no Borgo San Jacopo, restaurante estrelado da Lungarno Collection, local perfeito para festejar uma ocasião especial ou para um jantar romântico. Peter Brunel, o chefe trentino 1 estrela Michelin, deliciará o vosso palato. O BSJ é a pérola do Hotel Lungarno: o restaurante debruça-se diretamente sobre o rio florentino, dando aos seus hóspedes uma vista inesquecível, e oferece uma experiência gastronómica de alto nível, que une tradição e inovação. Brunel consolida os pratos criativos com fortes ligações à cozinha toscana e italiana, escolhendo ingredientes fresquíssimos e de altíssima qualidade. Os hóspedes poderão escolher entre o menu à la carte ou o de degustação e os aconselhos do sommelier Salvatore Biscotti na escolha do vinho. A não perder as deliciosas sobremesas de Loretta Fanella, que saberão concluir o jantar da melhor forma. Para os amantes da cozinha gourmet, os jantares Spoon são realmente imperdíveis! Uma vez por mês, no Borgo San Jacopo de Florença os hóspedes poderão participar a jantares gastronómicos temáticos, saboreando sublimes menus compostos por 5 pratos criados por Peter Brunel e por outros chefes estrelados.