Posizionato all'ultimo piano del Gallery Hotel Art, 701 Rooftop Bar regala una vista mozzafiato su Duomo e Palazzo Vecchio. Questa location unisce mixology sofisticata e l'eleganza intima di un moderno club inglese, con boiserie calde e design ricercato. Nato dalla trasformazione della storica Suite 701 firmata dall’architetto Michele Bönan, il locale unisce due terrazze panoramiche, interni curati nei materiali e nei dettagli e una proposta di cocktail che mette al centro qualità, atmosfera e ricerca.