La città di Firenze rappresenta un’eccellenza nel territorio italiano, sotto tanti punti di vista. Tra questi, l’aspetto gastronomico gioca un ruolo di fondamentale importanza. Lungarno Collection ha fatto dell’arte culinaria italiana uno dei suoi punti di forza, arricchendo i suoi hotel di lusso con i migliori ristoranti di Firenze: Hotel Lungarno ospita il ristorante stellato Borgo San Jacopo, Gallery Hotel Art vanta l’originale The Fusion Bar & Restaurant con cucina Fusion e Nikkei, mentre al Caffè dell’Oro di Portrait Firenze è possibile gustare deliziosi piatti della tradizione toscana e italiana.
Il tartufo è uno dei protagonisti del menu autunnale del ristorante stellato Borgo San Jacopo: insieme ad acqua di cappuccio, mele e uova di trota dà vita al sublime Riso Acquarello 7 anni dello chef 1 stella Michelin Peter Brunel. Al ristorante Fusion The Fusion Bar & Restaurant di Gallery Hotel Art gli ospiti potranno provare deliziose tapas Nikkei, fusione dei sapori peruviani e delle tecniche di cottura giapponesi, oltre a uno dei migliori sushi di tutta Firenze. All’hotel cinque stelle lusso Portrait Firenze invece la ciliegina sulla torta è il ristorante bistrot Caffè dell’Oro, location ideale per gustare i piatti tipici della tradizione toscana e italiana, sia a pranzo che a cena. Provate le Chef Salads, i Piccoli Morsi & Spuntini Classici o i deliziosi Dolci al Cucchiaio. E per concludere la settimana in bellezza, non potrete dire di no al brunch domenicale. Provare per credere.