Pourquoi Choisir Borgo San Jacopo Restaurant

Vivez l’excellence italienne au restaurant Borgo San Jacopo, à quelques pas à peine du Ponte Vecchio. Laissez-vous surprendre par la cuisine inventive du chef étoilé Peter Brunel, la qualité de matières premières sélectionnées avec le plus grand soin, et les grands crus de nos caves à vin, et tombez sous le charme de la seule terrasse de Florence qui s’ouvre sur l’Arno.

Expériences Culinaires Privées

Nos hôtels vous offriront l’atmosphère idéale pour célébrer un mariage en toute intimité ou vivre des expériences culinaires privées.

Avec son incroyable vue à 360° sur Florence, ses œuvres d’art à ciel ouvert et ses collines, la terrasse de l’Hotel Continentale est parfaite pour des cérémonies symboliques et des dîners privés exclusifs pouvant accueillir de 2 à 10 personnes. La cuisine étoilée et recherchée du chef de cuisine Peter Brunel ne manquera pas de ravir vos palais en associant à votre parcours culinaire des vins spécialement créés pour l’occasion.

La terrasse du restaurant Borgo San Jacopo est l’endroit idéal pour savourer un dîner privé de 2 à 6 personnes. Exclusivement réservée pour l’occasion, elle semble presque flotter sur l’eau et vous offrira un point de vue privilégié sur la ville et le Ponte Vecchio.

Après 450 années de fermeture, la terrasse des Fratelli Piccini a rouvert pour la première fois au public et vous offrira une expérience rare et unique en vous permettant d’admirer une vue à couper le souffle depuis le Ponte Vecchio, faisant ainsi naître en vous une émotion sur mesure. L’accès privé à la terrasse et son utilisation exclusive, ainsi que le dîner ou le petit-déjeuner pris en plein air avec vue sur le lac, en font un endroit idéal pour fêter une occasion spéciale tout en ayant la possibilité de faire créer un bijou et de porter la montre de vos rêves en collaboration avec la famille d’orfèvres et de bijoutiers la plus prestigieuse du Ponte Vecchio. Un coin romantique digne des moments les plus précieux que la vie peut offrir, comme une promesse de mariage ou un anniversaire à graver dans la mémoire pour l’éternité.

Le magnifique Palazzo Capponi du XVIe siècle, juste à côté du Ponte Santa Trinita à Florence, à quelques pas de nos hôtels de charme. Cet espace d’une beauté extraordinaire, avec des fresques somptueuses qui ornent les murs, est l’endroit idéal pour des dîners privés exceptionnels jusqu’à 20 personnes avec l’exceptionnelle 1 étoile Michelin de notre restaurant gastronomique Borgo San Jacopo.

Pourquoi Choisir Sala Cha & Bibliothèque

Vous vous sentirez au centre du monde parce que le monde est arrivé jusqu’ici.

Pour vous accueillir, le salon d’un grand voyageur, un collectionneur de livres rares, un connaisseur d’art, de mode et de photographie. Partout, des atmosphères d’un grand raffinement et à la fois très relaxantes. Partout, la lumière glisse doucement sur les décors contemporains d’inspiration orientale, précieux par leurs matières et par leurs couleurs.

Un lieu de personnalité, idéal pour vos  vernissages, pour vos séances de dédicaces, pour vos défilés et pour vos déjeuners de travail. Une touche d’exotisme en plus et voilà que ce sont les créations du chef cuisinier du restaurant The Fusion Bar & Restaurant qui séduisent vos invités, à l’intérieur de notre hôtel de Florence.

Pourquoi Choisir Sala Dolby, Bianca et Orologio

Harmonie « stéréo » pour vos conférences, vos réunions, vos dîners entre amis et collègues, dans la superbe « salle Dolby » de la mezzanine de l’hôtel Continentale. Cette nouveauté vient enrichir l’offre déjà conséquente de salles de réunions et incentives de Lungarno Collection.

Pourquoi Dolby ?

Parce que ses couleurs et ses matières chaudes véhiculent une agréable sensation de bien-être. Parce que concevoir de nouvelles stratégies n’est plus que pur plaisir. Et parce que les idées lumineuses et les belles réussites germent plus aisément dans un environnement élégant et raffiné.

Pourquoi Choisir The Fusion Bar et Restaurant

Entraînez vos invités dans un voyage exotique inoubliable à la découverte de mélanges extraordinaires, mariant saveurs multiples et textures étonnantes.
Idéal pour un élégant dîner privé ou un cocktail décontracté, le Bar Restaurant Fusion vous transporte dans un univers culinaire original, fait de mélanges étonnants et de saveurs extraordinaires.

Les nuances contrastées de la cuisine nikkei, le craquant des maki et des sushi nigiri accompagnés de cocktails vivifiants composent un mariage inattendu qui ravira les papilles de vos invités.

Pourquoi choisir le Caffè dell'oro

Au Caffè dell’oro, offrez à vos hôtes un voyage gastronomique au cœur de l’excellente tradition culinaire italienne.
Comblez vos invités lors de vos dîners privés ou de vos soirées cocktails dans un cadre enchanteur avec vue plongeante sur le Ponte Vecchio, grâce aux menus créatifs conçus par le chef étoilé Peter Brunel. Vous apprécierez cette relecture fraîche et originale de plats traditionnels, cette touche contemporaine, ces saveurs harmonieuses et ces cocktails exclusifs à déguster dans une atmosphère vintage qui vous ramènera le temps d’une soirée à l’atmosphère des années 50.

Pourquoi Choisir La Terrazza

Peut-être ne le savez-vous pas, mais votre invité surprise est Florence. Ses artistes, ses chefs-d’oeuvre, de la coupole de Brunelleschi au campanile de Giotto, en passant par San Miniato et le Jardin de Boboli, donnent sur la splendide Sky Lounge du Continentale.

Une terrasse unique au monde pour organiser vos événements les plus rares, du repas de travail au cocktail le plus chic, en passant par l’anniversaire classique ou encore l’anniversaire d’une conquête importante. Même la cuisine, selon l’interprétation de nos chefs cuisiniers de Borgo San Jacopo et The Fusion, atteint les sommets de la Renaissance. Dans tous les sens.