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View of Ponte Vecchio, Florence from a Portrait Firenze Hotel suite
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Portrait Firenze
Per sentirti sempre a casa, anche a Firenze
Deluxe Arno bedroom at Hotel Lungarno in Florence
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Hotel Lungarno
La tua camera con vista
Furniture details at the White Hall - Continentale Hotel in Florence
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Continentale
Un rifugio romantico nel cuore della città
Terrace Penthouse San Miniato at the Gallery Hotel Art in Florence
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Gallery Hotel Art
Atmosfere contemporanee per i tuoi momenti più cool
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Lungarno Apartments
Una residenza privata con i comfort di un hotel
Trinità dei monti penthouse bedroom on Portrait Roma hotel in Rome
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Portrait Roma
Dove l’accoglienza è di casa
Borgo San Jacopo, inteoriors, Lungarno Collection
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Borgo San Jacopo
Assaporate l’eccellenza italiana
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Caffè dell'Oro
Bistrò italiano con cucina stellata
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The Fusion Bar & Restaurant
Una sorpresa di gusti e colori
Sunset from La Terrazza terrace at the Continentale Hotel in Florence
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La Terrazza Lounge Bar
Firenze come non l'avete mai vista
Lungarno Hotel lobby with river view in Florence
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Picteau Lounge Bar
Lasciate che il tempo scorra al ritmo dell'Arno
Villa le Rose, garden front at Lungarno Collection
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Villa Le Rose
Momenti romantici ed eleganza nel cuore del Rinascimento
Swan 100 s Virago Yacht, part of Nautor Swan Sailing Yacht from Lungarno Collection, sailing
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Nautor's Swan Yachts
Salpa verso i tuoi sogni
Pool at Resort Baia Scarlino in Tuscany
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Resort Baia Scarlino
Per gli amanti del mare
dining collection

The Fusion Bar & Restaurant

Una sorpresa di gusti e colori

Peter Brunel & Gilberto Vannini

Un Magico Duo

Scoprite gli accattivanti abbinamenti tra la freschezza del sushi, la ricca cucina peruviana e gli aromi del Mediterraneo, creati appositamente dall'Executive Chef Peter Brunel e dal Resident Chef Gilberto Vannini.

Menù sorprendenti che racchiudono accostamenti unici, sapori a contrasto e consistenze uniche, per condurvi alla scoperta di cucine lontane unite in un'inattesa armonia.

Nikkei cuisine

Nuovi panorami del gusto

I contrasti della cucina nikkei, che racchiude l'essenza dei sapori del Perù e del Giappone, soprenderanno il vostro palato mentre maki e nigiri rievocano i nitidi profumi dell'Oriente. Un viaggio emozionante fatto di combinazioni insolite, abbinamenti arditi ed eccezionali consistenze, alla scoperta di mondi lontani.

Sushi mediterraneo

Quando i profumi del Mediterraneo si fondono con gli intensi aromi dell'Oriente, il risultato è un'esperienza tutta nuova per il palato. Un sushi straordinario fatto di accostamenti creativi e arricchito da pregiate salse.

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