Dine Around

Basta attraversare Ponte Vecchio e nel cuore dell’Hotel Lungarno si apre l’esclusivo Ristorante Borgo San Jacopo, con vista meravigliosa sul fiume. Ad accogliere nell’atmosfera calda di una vera casa è Peter Brunel, chef di grande esperienza e fantasia.

A lui il compito di accendere il gusto della serata (e del pranzo), con i suoi straordinari menù di tradizione fiorentina e italiana, rivistati in chiave contemporanea.

Alla base un amore assoluto per le materie del territorio, selezionate personalmente in una costante ricerca tra i migliori produttori e fornitori, dalle carni ai formaggi, dalle verdure al pesce. Di pura vertigine la lista dei vini, con 500 etichette di altissimo livello.